Pão de Mel

Bolos

Bolos

Aniversário do Denis

Bolo de casamento da Vanessa e Alexsandro

Aniversário da Mariana!!

Aniversário da minha mãe 81 anos!!!

Aniversário do Felipe

Aniversário da Flávinha

Bolo da Flávinha

1ºAniversário do Denis

Bolo de chocolate do aniversário do Denis

Bolo do aniversário do Denis

Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro de morango

Bolo de cenoura

1 xicara de óleo
4 ovos
3 cenouras
2 xicaras de açucar
3 xicaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó

Bater no liquidificador o óleo, ovos e as cenouras
passe para uma tigela e misture o açucar e a farinha
com o fermento delicadamente.
Unte uma forma redonda com margarina e farinha e coloque
a massa para assar em forno quente 180 graus.

Calda de chocolate

8 colheres (sopa)de açucar
5 colheres (sopa) de nescau ou cholate em pó
1 colher (sopa) de margarina
8 colheres de (sopa) de leite
colocar no fogo e mexer até ferver por uns 5 a 8 minutos,
empregue no bolo ainda quente.

Mousse de chocolate

1 lata de creme de leite com soro
200 grs de chocolate meio amargo
3 claras em neve com 3 colheres de açucar

Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas,
depois de derretido coloque o creme de leite e reserve.
Bata as claras em neve firme e adicione o açucar, misture
ao creme de chocolate delicadamente coloque em taças e leve
para gelar por 5 horas, decore com cerejas ou raspas de chocolate.

Mousse de maracujá

1 lata de leite condensado
a mesma medida de suco de maracujá concentrado
1 envelope de 12grs de gelatina em pó sem sabor
3 claras em neve com 3 colheres de açucar

Dissolva a gelatina em 1/2 xicara de agua fria e aqueça em banho maria por 15 segundos
Bata no liquidificador o leite condensado o suco de maracujá concentrado+ meia medida da lata de agua e a gelatina.
Passe para uma tigela e misture delicadamente as claras em neve com o açucar e distribua em taças leve para geladeira por 5 horas.

Dica: decore com chantily ou com a polpa da fruta, o suco pode ser substituido por abacaxi .