Crônica do Amor

• • "Ninguem ama outra pessoa pelas qualidades que ela tem, caso contrário os honestos, simpáticos e não fumantes teria uma fila de pretendentes batendo a sua porta.
• O amor não é chegado a fazer contas, não obedece à razão. O verdadeiro amor acontece por empatia, por magnetismo, por conjunção estelar.
• Ninguem ama outra pessoa porque ela é educada, veste-se bem ou é fã do Caetano. Isso são só referenciais.
• Ama-se pelo cheiro pelo mistério, pela paz que o outro lhe dá, ou pelo tormento que provoca.
• Ama-se pelo tom de voz, pela maneira que os olhos piscam, pela fragilidade que se revela quando menos se espera.
• Você ama aquela petulante. Você escreveu duzias de cartas que ela não respondeu, você deu flores que ela deixou a seco.
• Você gosta de rock ela de chorinho, você gosta de praia ela tem alergia ao sol, você abomina o Natal ela detesta o Ano Novo, nem no ódio vocês combinam. Então?
• Então, ela tem um jeito de sorrir que o deixa imobilizado, o beijo dela é mais viciante que o LSD, você adora brigar com ela e ela adora implicar com você. Isso tem nome.
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• Você ama aquele cafajeste, ele diz que vai e não liga, veste o primeiro trapo que encontra no armário. Ele não emplaca uma semana nos empregos,está sempre duro e é meio galinha. Ele não tem a mínima vocação para princípe encantado e mesmo assim você não consegue despachá-lo.
• Quando a mão dele toca sua nuca, você derrete feito manteiga, ele toca gaita na boca, adora animais e escreve poemas.
• Porque você ama esse cara?
• Não pergunte pra mim você é inteligente,lê revistas, livros, jornais. Gosta de filmes dos irmão Coen e de Robert Altman, mas sabe que uma boa comédia romântica tem seu valor.
• É bonita. Seu cabelo nasceu é para ser sacudido num comercial de xampu e seu corpo tem todas as curvas no lugar. Independente, emprego fixo, bom saldo no banco. Gosta de viajar, de música, tem loucura por computador e seu fetuccine ao pesto é ímbativel.
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• Voce tem bom humor, não pega no pé de ninguem e adora sexo. Com um curriculo desse criatura, porque está sem um amor?
• Ah, o amor essa raposa. Quem dera o amor não fosse um sentimento, mas uma equação matemática: eu linda + você inteligente = dois apaixonados.
• Não funciona assim.
• Amar não requer conhecimento prévio nem consulta ao SPC. Ama-se justamente pelo que o Amor tem de indefinível.
• Honestos existem aos milhares, generosos tem as pencas, bons motoristas e bons pais de familia, tá assim ó!
• Mas ninguem consegue ser do jeito que o seu amor é! Pense nisso. Pedir é a maneira mais eficaz de merecer. É a contingência maior de quem precisa."
(Arnaldo Jabor)

Bolo de cenoura

1 xicara de óleo
4 ovos
3 cenouras
2 xicaras de açucar
3 xicaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó

Bater no liquidificador o óleo, ovos e as cenouras
passe para uma tigela e misture o açucar e a farinha
com o fermento delicadamente.
Unte uma forma redonda com margarina e farinha e coloque
a massa para assar em forno quente 180 graus.

Calda de chocolate

8 colheres (sopa)de açucar
5 colheres (sopa) de nescau ou cholate em pó
1 colher (sopa) de margarina
8 colheres de (sopa) de leite
colocar no fogo e mexer até ferver por uns 5 a 8 minutos,
empregue no bolo ainda quente.

Ser feliz ou ter razão?

Para reflexão...
Oito da noite, numa avenida movimentada. O casal já está atrasado para jantar na casa de uns amigos. O endereço é novo e ela consultou no mapa antes de sair. Ele conduz o carro. Ela orienta e pede para que vire, na próxima rua, à esquerda. Ele tem certeza de que é à direita.
Discutem. Percebendo que além de atrasados, poderiam ficar mal-humorados, ela deixa que ele decida. Ele vira à direita e percebe, então, que estava errado.. Embora com dificuldade, admite que insistiu no caminho errado, enquanto faz o retorno. Ela sorri e diz que não há nenhum problema se chegarem alguns minutos atrasados. Mas ele ainda quer saber: - Se tinhas tanta certeza de que eu estava indo pelo caminho errado, devias ter insistido um pouco mais... E ela diz: - Entre ter razão e ser feliz, prefiro ser feliz. Estávamos à beira de uma discussão, se eu insistisse mais, teríamos estragado a noite!

Moral da história:

Esta pequena história foi contada por uma empresária, durante uma palestra sobre simplicidade no mundo do trabalho. Ela usou a cena para ilustrar quanta energia nós gastamos apenas para demonstrar que temos razão, independentemente, de tê-la ou não. Desde que ouvi esta história, tenho me perguntado com mais freqüência: "Quero ser feliz ou ter razão?"
Outro pensamento parecido, diz o seguinte: "Nunca se justifique. Os amigos não precisam e os inimigos não acreditam".

Passe aos seus amigos, para ver se o mundo melhora... Eu já decidi... EU QUERO SER FELIZ e você?

Mousse de chocolate

1 lata de creme de leite com soro
200 grs de chocolate meio amargo
3 claras em neve com 3 colheres de açucar

Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas,
depois de derretido coloque o creme de leite e reserve.
Bata as claras em neve firme e adicione o açucar, misture
ao creme de chocolate delicadamente coloque em taças e leve
para gelar por 5 horas, decore com cerejas ou raspas de chocolate.

Mousse de maracujá

1 lata de leite condensado
a mesma medida de suco de maracujá concentrado
1 envelope de 12grs de gelatina em pó sem sabor
3 claras em neve com 3 colheres de açucar

Dissolva a gelatina em 1/2 xicara de agua fria e aqueça em banho maria por 15 segundos
Bata no liquidificador o leite condensado o suco de maracujá concentrado+ meia medida da lata de agua e a gelatina.
Passe para uma tigela e misture delicadamente as claras em neve com o açucar e distribua em taças leve para geladeira por 5 horas.

Dica: decore com chantily ou com a polpa da fruta, o suco pode ser substituido por abacaxi .

Rosas

Tem bicho mais estranho do que mãe?

Mãe é alma contraditória.
É alegria no choro.
É carinho na raiva.
É o sim no não.
Só mãe mesmo pra ser o oposto...
E depois o contrário de novo.
Vai ver que é porque filho não vem com manual de instrução. e pra conduzir as crias no mundo, ela usa só de intuição, pra tentar fazer tudo direito.

Mas como pode ser assim, tão incoerente?
Ela diz:
Filho, você não come nada...
E logo se contradiz:
Para de comer, que eu tô botando o jantar!
E aí ela lamenta:
Ai, que eu não vejo a hora desse menino crescer!
Mas logo se arrepende:
Deixa que eu faço, você ainda é uma criança...
E quando ela manda:
Tira essa roupa quente, menina!
E logo em seguida:
Veste o casaco, quer pegar um resfriado?
Esse menino dorme demais...
Esse menino não descansa...
Essa menina vive na rua!...
Filha, sai um pouquinho, vai pegar um sol...


Pois é, gente, que pessoa é essa que jura que nunca mais...
E no momento seguinte promete que vai ser pra sempre?
Essa pessoa é assim mesmo:
Igual e diferente de tudo o que a gente já viu.
É a fortaleza que aguenta o tranco, só pra não ver o filho chorar.
É o sorriso de orgulho escondido, só pra não se revelar.
Mãe dá uma canseira na gente.
E às vezes tira do sério...
Até que um dia a gente se depara com uma ausência insuportável:
É a mãe que vai embora, deixando um vazio enorme, escuro, silencioso.
E aí descobre que, mesmo errando, ela sabia de tudo, desde o início.
E fez de tudo pra acertar.
Porque criar filho não tem regra - é doação e amor simplesmente.
Então, se você tiver privilégio de abraçar sua mãe agora ou depois, agradeça, Porque o presente é seu. E esteja certo:
Mesmo sem manual de instrução, ela continua aí, atrapalhada, contraditória...
Mas com o olhar atento, querendo entender como você funciona.
E fazendo de tudo pra você não falhar.

Feliz dia das mães! Afinal todo dia é dia Da Mãe

Texto Lena Gino